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2018年成都家庭年夜饭菜谱大全
2018-07-25 14:43【我要纠错】

  西芹炒百合

  原料:

  西芹,百合,腰果

  佐料:

  姜末,油,盐,鸡精,香油各适量

  做法:

  1、西芹切片,胡萝卜切片,百合两朵

  2、水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用

  3、将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色

  4、锅内留油,放入姜末煸出香味

  5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒

  6、倒入百合继续煸炒,并调入少许盐

  7、最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡 ,淋入几滴香油

  8、出锅盛盘即可

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