【导语】:来自美国西部的主厨Daniel Urdaneta和餐厅经营者Alex Molina,把MOKA Bros从北京带到了繁华的成都远洋太古里。作为健康速食休闲餐厅,Daniel和Alex将健康和时尚的饮食文化推向大众,把享受和实惠结合
餐厅美国派 下午开始嗨
MOKABros的全部菜单都遵循着“吃得健康,活得精彩”的理念。主厨Daniel告诉我们:“我们明白,引领一种更为健康的生活方式对大家来说意义不同。我们相信我们能够保证口味、种类和新鲜的均衡饮食。
MOKA不仅与健康食品有关,还与顾客点餐后由我们精心制作的新鲜食品有关。我们的食物不含任何添加剂或防腐剂,不含任何油炸食品,只含有少量的盐和糖。”
美味的法式薄饼、饼卷、三明治、沙拉、红米和拌面组成,有荞麦面等替代面粉可供选择。曾获得美食大奖的主厨Daniel的任务就是将他的灵感和手法转变成不同价格和风格的餐点。