成都冬至羊肉

  成都冬至羊肉:

  冬至作为传统节日,冬至节是非常典型的一个岁末时节。与其它传统节日不同的是,在漫长的岁月中,竟然没有渗入大量的、斑驳庞杂的人文典故。冬至节没有太多妙趣横生的传说,几乎还保留着这个节日原初状态的单纯节令的意义。

  成都人冬天吃羊肉汤,滋补养生,也应了古人说冬至是最好的进补季节!成都人的羊肉汤,总是有点与众不同!

  成都人的羊肉汤,汤白味鲜。

  重点是,成都人羊肉汤的配料!

  成都人觉得辣才暖和,

  汤锅类也一定要加一个干辣椒!

  成都的羊肉餐厅不胜枚数,但要喝到好喝的汤,吃到正宗的羊肉,不能随遇而安。为此,小编为大家收罗了成都片区的巴适羊肉,为你呈上一幅“羊肉美食地图”,今年换个地方吃羊肉。↓↓↓

  吃货们,收货吧!边看边吞口水吧!

  成都冬至吃羊肉地图

  

  

  

  

  

  更多请点击2015冬至成都羊肉美食地图 今年换个地方吃羊肉

  成都冬至羊肉餐厅:

  成都最拿得出手的羊蝎子

  兰馨园

  

  羊蝎子这个北方的苍蝇馆子里的明星菜品,可能很多成都人却都没听过,其实就是烧羊脊骨。兰馨园一家开在咔咔里面的馆子,鸡鸭鱼牛羊一样都不少,且都做的不差,真的很佩服大师傅的功力。

  

  虽然店中美食品种繁多,最让人印象深刻的却是羊蝎子,虽然骨多肉少,但却滋味浓厚,既有北方的浓郁厚重有兼具四川的鲜香爽辣。一旦上手就停不下来,啃肉吸髓,再来两口二锅头,那就是冬天里的一把火。

  地址:双林巷11号附3号

  马头琴,鸿雁曲,做会蒙古人

  蒙古大营

  内蒙羊肉每天空运到成都已经不稀奇了,而为了营造蒙古族吃肉喝酒的豪迈气氛,专门从内蒙定制蒙古包安札在成都,独有蒙古大营一家。

  

  

  悠扬马头琴,深情“鸿雁”曲,一杯马奶酒,一口手把肉,蒙古包端坐。此时此刻,放牧草原浮现眼前,浩瀚星空头顶高悬,内蒙古的空气纯净清新,蒙古大营就是这样一家能给人如此幻觉的地方。内蒙的肉,内蒙的烤法,只上肉不抹料,皮脆柔嫩原味呈现。

  地址:(双流县)麓山大道内侧万安大道三利麓山城。

  更多请点击成都特色羊肉店推荐 不一样的样肉不一样的汤 

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