食品:
在野外,按照能量的消耗情况,每人一天要吃700-1000克食物(3000-5000kcal),按照以下的结构配备,考虑到恶劣多变的环境,物资包装均建议采用罐头式包装,参照“四高”的原则(高能量、高营养、高压缩比、高可储存)。准备食品的量建议按照15%-30%的冗余原则,保留出现紧急情况下的战备物资。
碳水化合物350kcal/100g(米面糖土豆玉米),一般选择方便面、快食米、面包、蛋糕、罐装八宝粥。
高脂肪900kcal/100g的(果仁,巧克力,肥肉,油)能量高但不好消化。
蛋白质200kcal/100g(肉蛋花生豆制品)建议选择罐头包装,比如午餐肉、鱼罐头、火腿肠、鱼肉酱、真空包装咸鸭蛋、豆制品等等。
维生素矿物质200kcal/100g要适量补充。榨菜3包,雪菜2包,调味品(汤料),盐等,用密封塑料盒包装。
其他小食品或战备食品:牛奶片、小包装牛肉干或肉脯、牛奶糖、小包装巧克力等,用密封罐包装。
行进中有一半的能量来源于"零食",比如果仁,巧克力,糖块等等,放在顺手的地方,不时抓出一些吃。
我还考虑了向导的食物供应,所以额外多带了30%的常备食品。