【导语】:炎炎夏日,最需要的就是来上一口冰凉的雪糕或饮料。而冷饮对于年轻人来说魅力不可抵挡,芒果也是夏季的主打水果,如何用芒果来制作甜品呢?小编为您介绍DIY芒果酸奶冰棒的做法。
炎炎夏日,美味爽口的冰饮甜品对女性的诱惑不可抵挡。芒果果肉细腻、鲜美可口,与香滑的酸奶一起制成水果冰棒,其中的酸甜滋味想着就让人流口水。你还在等什么呢!快来和网小编一起学习怎么制作美味的芒果酸奶冰棒吧!
温馨小贴士:用了两个大芒果+一瓶400多毫升的酸奶,可以做出了8只芒果酸奶冰棍喔! 所以材料不要准备的太多,以免浪费。
准备的材料:
芒果肉190克、酸奶180克、炼奶15ml
制作过程:
1.准备好材料,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜,颜色也好漂亮的橙色。
2.芒果剥皮去核,取芒果肉。
3.芒果肉放入料理机里。
4.搅打成芒果泥。
5.料理机里倒入酸奶。
6.加入适量的炼奶,我加的不多因为买的芒果很香甜。
7.搅打成酸奶芒果泥。
8.把酸奶芒果泥倒入模具里,做了4个,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
小贴士:
1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣。喜欢带点冰渣口感的,可以在料理机里加入100克的牛奶搅打均匀倒入模具冷冻。
2.喜欢带果肉的,可以留一点芒果肉放在冰棍模里,总之根据自己的喜好搭配啦。