蛋包饭虾仁耦合便当
1、两个鸡蛋打散，加点盐
2、热锅倒入蛋液摊成蛋皮，放上一片紫菜，把饭堆在紫菜边缘，往右折叠卷起
3、卷起后可以再烧一会儿，让蛋卷结实，出锅后切成小份
4、藕切片完放入水中;洋葱、葱、姜、虾仁切碎，加入一小勺盐、一小勺鸡精、一小勺酱油、一勺麻油、半勺淀粉搅拌
5、藕拿出来用厨房用纸吸干表面水分，两面拍上面粉
6、一片藕上放虾仁馅料，盖上另一片藕轻压，入锅炸熟即可
7、鸡胸肉水煮熟，青椒切丝，黄瓜切丝
8、碗里放一点盐、2-3勺麻油、半勺酱油、芝麻(可省)搅拌成酱汁
9、加入鸡丝，黄瓜丝，青椒丝搅拌即可
10、豆角切小段，大蒜切碎
11、热锅入油，加入蒜爆香，入豆角，加半勺蚝油翻炒，加一点水闷熟即可
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2023-02-10 09:16 来源：本地宝综合
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2023-09-08 20:32 来源：成都本地宝综合
蛋包饭虾仁耦合便当
1、两个鸡蛋打散，加点盐
2、热锅倒入蛋液摊成蛋皮，放上一片紫菜，把饭堆在紫菜边缘，往右折叠卷起
3、卷起后可以再烧一会儿，让蛋卷结实，出锅后切成小份
4、藕切片完放入水中;洋葱、葱、姜、虾仁切碎，加入一小勺盐、一小勺鸡精、一小勺酱油、一勺麻油、半勺淀粉搅拌
5、藕拿出来用厨房用纸吸干表面水分，两面拍上面粉
6、一片藕上放虾仁馅料，盖上另一片藕轻压，入锅炸熟即可
7、鸡胸肉水煮熟，青椒切丝，黄瓜切丝
8、碗里放一点盐、2-3勺麻油、半勺酱油、芝麻(可省)搅拌成酱汁
9、加入鸡丝，黄瓜丝，青椒丝搅拌即可
10、豆角切小段，大蒜切碎
11、热锅入油，加入蒜爆香，入豆角，加半勺蚝油翻炒，加一点水闷熟即可
