川J-遂宁
假如你来遂宁,我会带你吃
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南小区土豆片
推荐者:吃喝玩乐在遂宁(chwlzsn)
遂宁幸福路,每天很多顾客慕名而来,甚至外地来遂宁的游客也会围着一辆蓝色餐车,只为品尝一道全遂宁最火的小吃“南小区土豆片”。
这个土豆片一对下岗夫妇开创,已经卖了20年。不同于狼牙土豆、锅巴土豆做法,是切成薄片凉拌的,从酸辣到甜辣,再到酸甜、五香,口感那叫一个爽脆!随着物价的上涨,1987年,土豆片仅卖5分钱一碗。1990年后,陆续涨到1毛钱一碗、5毛钱一碗。进入2000年,涨到1.5元一碗,最近涨到了4元一碗。虽说涨价,但对于吃货来说4块钱一碗那也是超级实惠!
南小区土豆片
地址:遂宁市船山区梧桐巷